کبد چرب از علائم و عوارض تا تشخیص و درمان آن!

کبد چرب حاد یک عارضه نادر و خطرناک در دوران بارداری است.

بیماری کبد چرب یا استئوز کبدی به این معنی است که شما در کبد خود چربی بیش از حد دارید.  کبد چرب اصطلاحی است که میزان چربی موجود در کبد را توصیف می کند. این طبیعی است که برخی از چربی ها در کبد شما وجود داشته باشد ، اما تجمع بیش از حد آن می تواند برای سلامتی شما مشکل ساز شود.

کبد دومین عضو بزرگ در بدن است. کارکرد کبد این است که آنچه را که می خوریم فرآوری کند و مواد مضر موجود در خون را فیلتر کند. اگر چربی کبد بیش از حد معمول شود ، کبد نمی تواند کار خود را انجام دهد. کبد چرب زمانی است که 5 تا 10 درصد وزن کبد را چربی تشکیل بدهد.

هنگامی که سلول های کبد آسیب می بینند ، کبد سلول های جدیدی می سازد. کبد به طور کلی خود را با بازسازی سلول های جدید کبدی ترمیم می کند. هنگامی که آسیب مکرر به کبد وجود دارد ، زخم های دائمی در این اندام به وجود می آید . این بیماری سیروز کبدی نامیده می شود.

کبد چرب اغلب با اصلاح شیوه زندگی درمان می شود. در بسیاری از موارد ، کبد چرب بدون علائم است. کبد چرب یک بیماری شایع در میان مردم است.

علائم کبد چرب چیست؟

کبد چرب معمولاً نشانه های مرتبط ندارد. ممکن است احساس خستگی یا ناراحتی ناگهانی در شکم داشته باشید. ممکن است کبد کمی بزرگ شود  که پزشک طی معاینه فیزیکی می تواند آن را تشخیص دهد.    چربی بیش از حد کبد می تواند باعث التهاب شود. اگر کبد شما ملتهب شود ، ممکن است علائم زیر را تجربه کنید :

• کاهش اشتها ،
• کاهش وزن ،
• درد شکم ،
• ضعف بدنی ،
• خستگی ،
• گیجی ،

اگر کبد چرب به سیروز و نارسایی کبد منجر شود ، علائم آن شامل موارد زیر می باشد :

• شکم بزرگ و پر از مایع ،
• زردی پوست و زرد شدن چشم ها ،
• گیجی ،
• خونریزی به راحتی ،

علل چرب شدن کبد چیست؟

شایع ترین علت کبد چرب اعتیاد به الکل و نوشیدن زیاد الکل است.  رژیم غذایی با چربی بالا و قند بالا ممکن است به طور مستقیم به کبد چرب منجر نشود ، اما می تواند به آن کمک کند.

علاوه بر الکل ، دیگر علل شایع کبد چرب عبارتند از:

• چاقی ،
• بالا بودن سطح چربی خون ،
• دیابت ،
• ارث و ژنتیک ،
• کاهش وزن سریع ،
• عوارض جانبی برخی از داروها از جمله آسپرین ، استروئید ، تاموکسیفن (Nolvadex) و تتراسیکلین . (Panmycin)

انواع کبد چرب را بشناسید

دو نوع اساسی کبد چرب وجود دارد:

• کبد چرب غیر الکلی ،
• کبد چرب الکلی.

کبد چرب الکلی

کبد چرب الکلی اولین مرحله بیماری التهابی کبدی است. نوشیدنی های سنگین به کبد آسیب می رساند ، و کبد نمی تواند سلول های چربی را از بین ببرد. عدم مصرف الکل به احتمال زیاد باعث از بین رفتن چربی ها خواهد شد و در عرض شش هفته چربی از بین می رود.

بیماری کبد چرب غیر الکلی

بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) هنگامی ایجاد می شود که کبد نمی تواند چربی ها را از بین ببرد و سبب افزایش چربی در بافت کبد می شود.

استئو هپاتیت غیرالکلی (NASH) و استئو هپاتیت الکلی

هنگامی که چربی کبد زیاد شود ، باعث متورم شدن کبد می شود.  اگر علت اصلی این بیماری الکل نباشد ، استئو هپاتیت الکلی نامیده می شود و در غیر این صورت غیر الکلی است که استئو هپاتیت غیرالکلی نامیده می شود. این بیماری می تواند عملکرد کبدی را مختل کند.

علائم این بیماری شامل موارد زیر می باشد  :

• از دست دادن اشتها ،
• حالت تهوع ،
• استفراغ ،
• درد شکم ،
• زردی ،

استئوهپاتیت اگر درمان نشود ، می تواند به زخم دائمی کبد و نهایتاً نارسایی کبدی منجر بشود.

کبد چرب حاد حاملگی

کبد چرب حاد یک عارضه نادر و خطرناک در دوران بارداری است.

علائم کبد چرب حاد حاملگی در سه ماهه سوم شروع می شود و شامل موارد زیر است :

• تهوع و استفراغ مداوم ،
• درد در شکم فوقانی راست ،
• زردی ،
• ناراحتی عمومی ،

زنان باردار برای این وضعیت آزمایش می شوند. اکثر زنان پس از زایمان بهبود می یابند و کبد چرب حاملگی اثرات دائمی ندارد.

چه کسانی در معرض خطر ابتلا به کبد چرب قرار دارند؟

کبد چرب ، تولید چربی های اضافی در کبد است. اگر شما اضافه وزن دارید یا چاق هستید ، احتمال بیشتری دارد که به این عارضه دچار شوید.  دیابت نوع 2 همچنین ممکن است خطر ابتلا به کبد چرب را افزایش دهد.

تجمع چربی در کبد با مقاومت به انسولین ارتباط دارد که شایع ترین علت دیابت نوع 2 است. مطالعات نشان داده است که یک رژیم غذایی با کولین با ریسک پایین بیماری کبد چرب همراه است.

عوامل دیگری که ممکن است خطر ابتلا به کبد چرب را افزایش دهند عبارتند از:

• مصرف بیش از حد الکل ،
• مصرف بیش از دوز توصیه شده از داروهای بدون نسخه مانند استامینوفن (تیلنول) ،
• بارداری ،
• کلسترول بالا ،
• سطح بالای تری گلیسیرید ،
• سوء تغذیه ،
• سندرم متابولیک ،

کبد چرب چگونه تشخیص داده می شود؟

کبد چرب با روش های زیر تشخیص داده می شود :

• معاینه بدنی ،
• آزمایش خون ،
• تصویربرداری ،
• سونوگرافی ،
• بیوپسی کبدی ،

کبد چرب چگونه درمان می شود؟

برای درمان کبد چرب هیچ دارو یا عمل جراحی وجود ندارد. اما پزشک توصیه هایی برای کاهش عوامل خطر به شما ارائه می دهد. این توصیه ها عبارتند از:

• محدود کردن یا اجتناب از نوشیدنی های الکلی ،
• مدیریت کلسترول و کاهش مصرف قند و اسیدهای چرب اشباع شده ،
• کاهش وزن ،
• کنترل قند خون ،

اگر کبد چرب به علت چاقی یا عادت های ناسالم غذایی باشد ، ممکن است پزشک شما توصیه کند که فعالیت بدنی خود را افزایش دهید و انواع خاصی از مواد غذایی را از رژیم غذایی خود حذف کنید. کاهش تعداد کالری که هر روز مصرف می کنید می تواند به کاهش وزن و بهبود کبد کمک کند.

شما همچنین می توانید بیماری کبد چربی را با کاهش یا حذف غذاهای چرب و مواد غذایی با قند بالا از رژیم غذایی خود درمان کنید. غذاهای سالم تر از جمله میوه های تازه ، سبزیجات و غلات کامل را انتخاب کنید. گوشت قرمز را با پروتئین های حیوانی مانند گوشت مرغ و ماهی جایگزین کنید.

چگونه از بیماری کبد چرب جلوگیری کنیم؟

مراقبت از کبد یکی از بهترین راه های جلوگیری از کبد چرب و عوارض آن است. این شامل نوشیدن مشروبات الکلی در حد تعادل است. مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری کبد چرب مصرف الکل  را یک نوشیدنی در هر روز برای زنان و حداکثر دو نوشیدنی در روز برای مردان تعریف کرده است.

دستورالعمل های پزشک خود را دنبال کنید و داروهایی را برای دیابت یا کلسترول بالا برای شما تجویز می کند مصرف کنید. علاوه بر این ، برای حفظ وزن سالم حداقل 30 دقیقه تمرینات ورزشی در هر روز هفته را هدف قرار دهید.

محقق و مترجم : مینو شفیعی

لینک منبع

لینک منبع